2008年01月11日

芦屋 伊東屋謹製 黒豚餃子セット

芦屋 伊東屋謹製 黒豚餃子セット

鹿児島県の南州農場から直送された黒豚を使用している為、ジューシーで旨み成分たっぷり!こだわりの具と皮で作られた餃子は中からジュワーッと肉汁が溢れ「パリッ」と「もちもちっと」両方の食感が楽しめる!

内容量 20g×18個 特製味噌ダレ付き


芦屋 伊東屋謹製 黒豚餃子セット


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神戸南京町 焼餃子

神戸南京町 焼餃子

長野県産の厳選された野菜と豚肉を使用した人気の逸品。特製みそダレが大好評!

内容量 18g×16個入


神戸南京町 焼餃子(冷凍食品)
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2008年01月07日

宇都宮 餃子セット

中華専門店の味
【送料無料】宇都宮 餃子セット【お取り寄せ】

栃木県産のニラを使用したカリッとジューシーな焼き餃子。野菜・青しそ・えびの3種の味わいをお届けします。

●野菜餃子・青じそ餃子・えび餃子(各19g×各15個)


中華専門店の味【送料無料】宇都宮 餃子セット【お取り寄せ】
posted by みっち at 17:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 餃子

(兵庫県)伊東屋 京都九条葱のねぎ餃子

列島巡り、ご当地自慢、名産の味を集めました。
【送料無料】(兵庫県)伊東屋 京都九条葱のねぎ餃子【お取り寄せ】

芦屋の「伊東屋」が、食感と素材にこだわった力作。
甘みと歯ごたえのある九条葱を、具の中にたっぷりと入れて繊細な味わいの餃子に仕上げました。
餃子の中から染み出るほんのりとした甘みが、口の中いっぱいに広がります。

●ねぎ餃子18個×3箱


列島巡り、ご当地自慢、名産の味を集めました。【送料無料】(兵庫県)伊東屋 京都九条葱のねぎ...
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2008年01月06日

【浜松餃子学会認定】浜松餃子<野菜餃子>

【浜松餃子学会認定】浜松餃子<野菜餃子>20ケ入り

ニラが多めの野菜とフレッシュな国産豚肉のミンチ肉のバランスがとれた食べやすいヘルシー餃子です。皮にもこだわり、柔らかくてもちもちとした食感が楽しめる熟成皮を使用しました。もちろん、浜松餃子学会のメンバーも一押し!のバラエティ餃子です。

浜松餃子<野菜餃子>20ヶ入り
(浜松餃子学会謹製たれ付き)
※化粧箱入り、包装紙に焼き方レシピあり


【浜松餃子学会認定】浜松餃子<野菜餃子>20ケ入り
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【浜松餃子学会認定】浜松餃子<パワー餃子>

【浜松餃子学会認定】浜松餃子<パワー餃子>20ケ入り

スライスニンニクの食感と風味、そしてフレッシュな国産豚肉のミンチ肉のバランスが絶妙な餃子です。皮にもこだわり、柔らかくてもちもちとした食感が楽しめる熟成皮を使用しました。もちろん、浜松餃子学会のメンバーも一押し!のバラエティ餃子です。

浜松餃子<パワー餃子>20ヶ入り
(浜松餃子学会謹製たれ付き)
※化粧箱入り、包装紙に焼き方レシピあり


【浜松餃子学会認定】浜松餃子<パワー餃子>20ケ入り
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【浜松餃子学会認定】浜松餃子<ニラ餃子>

【浜松餃子学会認定】浜松餃子<ニラ餃子>20ケ入り

胃腸の働きを良くし、滋養強壮効果があるニラをたっぷり使用したヘルシー餃子です。皮にもこだわり、柔らかくてもちもちとした食感が楽しめる熟成皮を使用しました。もちろん、浜松餃子学会のメンバーも一押し!のバラエティ餃子です。

浜松餃子<ニラ餃子>20ヶ入り
(浜松餃子学会謹製たれ付き)
※化粧箱入り、包装紙に焼き方レシピあり


【浜松餃子学会認定】浜松餃子<ニラ餃子>20ケ入り
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【浜松餃子学会認定】浜松餃子<和豚ジューシー肉餃子>

【浜松餃子学会認定】浜松餃子<和豚ジューシー肉餃子>20ケ入り

ジューシーな国産豚肉と野菜のバランスの良い餃子です。皮にもこだわり、柔らかくてもちもちとした食感が楽しめる熟成皮を使用しました。もちろん、浜松餃子学会のメンバーも一押し!のバラエティ餃子です。

浜松餃子<和豚ジューシー肉餃子>20ヶ入り
(浜松餃子学会謹製たれ付き)
※化粧箱入り、包装紙に焼き方レシピあり


【浜松餃子学会認定】浜松餃子<和豚ジューシー肉餃子>20ケ入り
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【浜松餃子学会認定】浜松餃子<スタミナ餃子>

【浜松餃子学会認定】浜松餃子<スタミナ餃子>20ケ入り

味の濃さが旨さを持続し、独自の隠し味が旨さの秘訣のスタミナ餃子です。皮にもこだわり、柔らかくてもちもちとした食感が楽しめる熟成皮を使用しました。もちろん、浜松餃子学会のメンバーも一押し!のバラエティ餃子です。

浜松餃子<スタミナ餃子>20ヶ入り
(浜松餃子学会謹製たれ付き)
※化粧箱入り、包装紙に焼き方レシピあり


【浜松餃子学会認定】浜松餃子<スタミナ餃子>20ケ入り
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【浜松餃子学会認定】浜松餃子<プレミアム餃子>

【浜松餃子学会認定】浜松餃子<プレミアム餃子>20ケ入り

食材は国産、浜松周辺の産地にこだわり、特に豚肉は浜松ブランド豚を使用、さらには無化調(化学調味料無添加)にこだわったプレミアム餃子です。もちろん、浜松餃子学会のメンバーも一押し!のバラエティ餃子です。

浜松餃子<プレミアム餃子>20ヶ入り
(浜松餃子学会謹製たれ付き)
※化粧箱入り、包装紙に焼き方レシピあり


【浜松餃子学会認定】浜松餃子<プレミアム餃子>20ケ入り
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2007年12月12日

珊瑚亭 鹿児島黒豚姫餃子

珊瑚亭 鹿児島黒豚姫餃子(28個入)【351-02】

豚肉に使用している黒豚はすべて鹿児島産の黒豚を使用。具材のお野菜は国内産。小麦粉は北海道産の上質粉を使用した、珊瑚亭のこだわりひとくち餃子です。

内容量 : 
ぎょうざ(各10g) ×28個 ★ひとくちサイズ★
たれ(各15cc) × 2袋


珊瑚亭 鹿児島黒豚姫餃子(28個入)【351-02】
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珊瑚亭 鹿児島産黒豚入りうま辛ひとくち餃子

辛さがジワ〜ッとくる、うま辛餃子
珊瑚亭 鹿児島産黒豚入りうま辛ひとくち餃子(28個入)
【351-05】

鹿児島産黒豚と白豚を50%の割合でブレンドし、コチュジャンや豆板醤で甘辛く仕上げました。ドカンとくる辛さではなく、辛いものが好きなお子様なら食べられる程、もちろん具材のお野菜はすべて国内産!小麦粉はパリッとしてるけど噛んだらモチモチの、独特な中硬質・オーストラリア産小麦粉を使用しています。ひとくちサイズなのも食べやすい餃子です。

内容量 : 
ぎょうざ(各10g) ×28個 ★ひとくちサイズ★
たれ(各15cc) × 2袋


辛さがジワ〜ッとくる、うま辛餃子珊瑚亭 鹿児島産黒豚入りうま辛ひとくち餃子(28個入)【351...
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2007年11月27日

北新地 点天 ひとくち餃子

北新地 点天 ひとくち餃子

ニラをふんだんに使った、ひとくちサイズのヘルシーな餃子。焼き餃子や水餃子でお楽しみいただけます。

50個×2、たれ、ラー油


北新地 点天 ひとくち餃子
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2007年11月26日

手作り生餃子・ぎょうざの山八 赤鬼餃子(赤どり餃子)

九州産赤鶏使用!
手作り生餃子・ぎょうざの山八 赤鬼餃子(赤どり餃子)(20ケ入)

九州産赤どりを使用したジューシーで旨味たっぷりの餃子です。一口口に入れると、餡の中から肉汁がこぼれでます。赤どりの特徴である繊維が細かい肉質のため食感もよく非常に食べやすく仕上げてます。山八のぎょうざは、すべて生のまま販売いたしております。防腐剤は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。本格的な山八のぎょうざをご家庭でぜひご賞味下さい。

内容量  : 20ケ入 (各18g) 特製ぎょうざのたれ


九州産赤鶏使用!手作り生餃子・ぎょうざの山八 赤鬼餃子(赤どり餃子)(20ケ入)
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手作り生餃子・ぎょうざの山八 黒鬼餃子(黒豚餃子)

鹿児島産黒豚使用
手作り生餃子・ぎょうざの山八 黒鬼餃子(黒豚餃子)(20ケ入)

鹿児島産黒豚を使用したジューシーで旨味たっぷりの餃子です。ひとくち口に入れると餡の中から肉汁がこぼれでます。山八のぎょうざは、すべて生のまま販売いたしております。防腐剤は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。本格的な山八のぎょうざをご家庭でぜひご賞味下さい。

内容量  : 20ケ入 (各18g) 特製ぎょうざのたれ


鹿児島産黒豚使用手作り生餃子・ぎょうざの山八 黒鬼餃子(黒豚餃子)(20ケ入)
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ぎょうざの山八 手作り生餃子詰合せ

九州産黒豚使用!
ぎょうざの山八 手作り生餃子詰合せ(40ケ入)
-黒豚・明太子・まるごとえび

九州産黒豚を使用した、ジューシーで旨みたっぷりの餃子です。一度食べたら止まらない美味しさです。山八のぎょうざは、すべて生のまま販売いたしております。防腐剤は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。本格的な山八のぎょうざをご家庭でぜひご賞味下さい。

内容量  : 40ケ入
 黒豚餃子 20ケ
 博多明太子餃子 10ケ
 まるごとえび餃子 10ケ
 特製ぎょうざのたれ


九州産黒豚使用!ぎょうざの山八 手作り生餃子詰合せ(40ケ入)-黒豚・明太子・まるごとえび
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2007年11月22日

【味の仕掛け人】高野文雄が作る手作り生餃子

【味の仕掛け人】高野文雄が作る手作り生餃子

白いご飯のおかずにも!おさけのつまみにも!やっぱり餃子!!
SENRISHANの餃子は具がたっぷり!パリッパリに焼かれた餃子は、肉と野菜のうま味がギュッとつまっています。
「焼くのが難しい・・・」なんて心配要りません!
SENRISHANの『おいしい餃子の焼き方』を同封します!
また、ゆでても蒸してもおいしく召し上がれます。

内容 手作り生餃子 10個


【味の仕掛け人】高野文雄が作るSENRISHANの手作り生餃子
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2007年11月21日

こだわりの薄皮手造り餃子

こだわりの薄皮手造り餃子

1.こだわり薄皮餃子の最大の特徴は「ニンニク」にあります。
青森産にんにくを一年以上清酒に漬け熟成発酵した特製のものを使用しています。 熟成発酵させることにより「ニンニクの臭みを取り除き」、にんにく本来の 旨みを引き出しております。 食べるとニンニクの味が口の中に広がるのですが、ニンニクだけの味では無く「旨みと深み」があるのです。 なんと言ってもニンニクをふんだんに使っておりますが熟成発酵しているので胸焼けや次の日に匂いが気になる心配が無いことが最大の特徴だといえます。

2.手造りでしか実現の出来ない「超薄皮」
餃子の具を包み込む皮にもこだわり透き通るくらいの薄皮を使用しております。 薄皮の特徴は、「焼いて食べた時カリッ」と「水餃子を食べた時ツルツル」と焼いても、ゆでても破けにくい皮になっております。
この薄皮が焼いた時にカリッとした食感を出すために欠かせないのだそうです。この薄皮は 生産者の地藤さんが研究に研究を重ねて完成させた汗と努力の薄皮なのだそうです。その薄皮に細かく刻んで甘みを引き出したキャベツやネギやニラの甘さが加わり、余分な脂を削ぎ落とした豚肉の旨みと調和され、そこに熟成ニンニクが練り込まれます。一口食べれば至福のひとときです。

3.豚肉(SPF)は程良い脂身カット
※豚1匹分の肉約140kgから、わずか7〜8kg分ほどのおいしい部分のみを厳選しております。そこから更に旨みとして必要な脂以外は取り除きます。地藤さんいわく「脂の多い餃子をたくさん食べると胸焼けが辛い」ことがあるけど、うちの餃子はそんなことが無いんですと語ってくださいました。
カリッと焼けた薄皮の中に、良質の豚の肉汁と数種類の野菜の甘さ、さらには一年以上ねかせて熟成させたニンニクのまろやかな旨みが見事に調和した一度食べるとヤミツキになるほど美味しい餃子です。


こだわりの薄皮手造り餃子 60個入

こだわりの薄皮手造り餃子 90個入
posted by みっち at 10:57 | Comment(0) | TrackBack(0) | 餃子

和歌山県熊野発 鹿児島黒豚&熊野牛使用 肉餃子

和歌山県熊野発
鹿児島黒豚&熊野牛使用 肉餃子

高級国産和牛として有名な和歌山県紀州 熊野牛と鹿児島黒豚をブレンドしてしあげた餃子なんです。
お肉の旨味を高め合う、そのブレンド加減は絶妙です!外の皮はカリカリッで、中身はとってもジューシー!キャベツ、ニラなどの野菜の味わいとよく合い、ジューシーで贅沢な味わいです。隠し味には、ごま油、味噌を使用し、お肉の旨味がたっぷりに仕上げております。パクッと一つ食べるとさらにパクパクッと何個でも食べられ、ご飯もすすむこと間違いなし!
また、鹿児島黒豚は、通常の豚肉より、より多くのビタミンB1が含まれています。そのほかにも、旨味成分も多く含んでおり、食べて良し!体に良し!なんです。

【熊野牛とは】
和牛のなかでも人気が高い黒毛和種である「熊野牛」。松阪牛、米沢牛、神戸牛と並び称されますが、あまりに丁寧に飼育していることから現在日本には約200頭しかおらず、月平均8頭しか出荷されていない大変稀少価値の高い和牛です。その頭数の少なさから市販されず限られたホテルや旅館でしか味わえません。

【お届け内容】
餃子20g×60個、ギョウザタレ付


和歌山県熊野発鹿児島黒豚&熊野牛使用 肉餃子
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2007年11月19日

ホタテ入り蒸し餃子(景徳鎮)

ホタテ入り蒸し餃子(景徳鎮)

ホタテが餃子にほどよく混ざった特徴あるホタテ餃子です。

内容 4個(約150g)


ホタテ入り蒸し餃子(4個)

ホタテ入り蒸し餃子(8個)
posted by みっち at 13:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | 餃子

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